Bangkok, die Hauptstadt Thailands, ist weltbekannt. Nicht nur für ihre Tempel und Märkte, sondern auch für köstliches Street Food. Diese Stadt bietet die beste Street-Food-Szene der Welt. Hier gibt es authentische thailändische Gerichte und exotische Spezialitäten. All das steht an den Straßenmärkten und Ständen der Stadt bereit.
Wollen Sie mehr über Bangkoks Street Food erfahren? Melden Sie sich zu unserer kulinarischen Reise an. Lassen Sie sich von den leckeren Aromen und Gerichten überraschen und verzaubern!
Schlüsselerkenntnisse:
- Die Street-Food-Szene in Bangkok bietet eine Vielzahl von authentischen thailändischen Gerichten.
- Traditionelle thailändische Gerichte und exotische Spezialitäten sind auf den Straßenmärkten und Straßenständen von Bangkok erhältlich.
- Das Street Food in Bangkok ist ein Muss für alle, die die Vielfalt der thailändischen Küche erleben möchten.
- Die leckeren Straßengerichte in Bangkok sind ein kulinarisches Erlebnis für die Sinne.
- Die thailändische Street-Food-Kultur ist ein wichtiger Teil des Essens in Thailand und hilft dabei, die authentische und traditionelle thailändische Küche lebendig zu halten.
Khao Soi – Curry Nudelsuppe aus dem Norden
Khao Soi stammt aus dem Norden Thailands und ist eine leckere Curry-Nudelsuppe. Sie enthält flache und weiche Ei
Massaman Curry
Massaman Curry ist ein gelbes Curry mit Kartoffeln, Hühnchen und Nüssen. Es schmeckt leicht scharf und süß-würzig. In Bangkok findet man es bei Restaurant The Local Canteen in Silom oder bei Lay Lao in Ari.
Es kommt ursprünglich aus Südthailand und hat Einflüsse aus Indien und Malaysia. Gewürze wie Zimt, Kardamom und Nelken machen seinen Geschmack aus. Das Curry ist cremig und mild scharf, dadurch für viele perfekt.
Im Restaurant The Local Canteen in Silom gibt es besonders leckeres Massaman Curry. Es ist bekannt für traditionelle thailändische Küche. Die Mischung aus milden Gewürzen, Huhn und der cremigen Soße ist wirklich besonders.
In Ari bietet das Lay Lao mit einem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnetes thailändisches Street Food an. Ihr Massaman Curry ist berühmt für seine Ausgewogenheit zwischen Mildheit und Würze.
Tom Yum Nudelsuppe
Tom Yum Nudelsuppe aus Thailand hat eine einzigartige Mischung aus Würze, Säure und Schärfe. Zusätzlich zu Kokosmilch enthalten sie Nestnudeln, Fleisch, Fischbällchen, und Sojasprossen.
Ein Besuch in Bangkok ist nicht komplett ohne diese Suppe. In Silom, bei Kuay Teow Khae, schmecken Sie die Echtheit. In Dao Khanong, vor dem Lotus Go Fresh, wird sie besonders scharf gemacht.
In Bang Pho hat Aunt Chuk Bang Pho Noodles eine tolle Version. Ein must try ist auch das Restaurant Jeh O Chula – ein bekannter Ort für diese Suppe.
Probieren Sie die Tom Yum Nudelsuppe für ein unvergessliches Aroma. Es ist ein Highlight des thailändischen Street Foods. Ideal für alle, die sich kulinarisch gern überraschen lassen.
Som Tam – Papaya Salad oder noch besser Corn Salad
Som Tam, genannt Papaya Salad, ist ein Saalaten Minz mit grüner Papaya. Es gibt auch den Corn Salad. Dieser verwendet süßen Mais statt der Papaya. Bangkok ist berühmt für diese Salate. Man kann sie dort überall essen, zum Beispiel bei Dao Khanong auf dem Tha Phra Open Air Market.
Oder im Stadtteil Sathorn im Restaurant Baan Somtum, das einen Michelin Bib Gourmand Preis hat.
Der Som Tam ist ein perfekter Mix aus Würze und Säure. Die grüne Papaya bringt Frische. Die Sauce aus Fischsauce, Limettensaft, Knoblauch und Chili macht ihn scharf.
Der Corn Salad mixt süßen Mais mit knackigem Gemüse und einer würzigen Soße. Beide Salate sind ein Highlight für den Gaumen.
Die Vielfalt des Thai Street Foods in Bangkok
- Thailändisches Street Food: Erfahren Sie mehr über die leckeren Gerichte der thailändischen Straßenküche.
- Bangkok: Entdecken Sie die Hauptstadt Thailands und ihre beeindruckende Street-Food-Szene.
- Dao Khanong: Besuchen Sie den Stadtteil Dao Khanong und probieren Sie die vielfältigen Aromen des Som Tam und Corn Salad.
- Baan Somtum: Genießen Sie den besten Som Tam und Corn Salad in Bangkok im renommierten Michelin Bib Gourmand Restaurant Baan Somtum.
Som Tam und Corn Salad sind würzig, scharf und süßlich>. Ideal für Fans der thailändischen Küche. Tauchen Sie ein in das reiche Angebot des thailändischen Street Foods in Bangkok.
Pad Thai – All time Thai Food Favorit
Pad Thai ist ein sehr beliebtes thailändisches Gericht. Es beinhaltet gebratene Reisbandnudeln und viele Zutaten. Diese Zutaten sind Tofu, Sojasprossen, Erdnüsse, Mini-Shrimps, Koriander und Frühlingszwiebeln. Manchmal wird es auch mit Bananenblüten garniert.
Um gutes Pad Thai zu essen, besuche Orte in Bangkok wie Silom Village in Silom oder The Mall Tha Phra im Food Court. Ein toller Ort ist auch Yod Pad Thai in Khlong Toei. Viele Einheimische finden das Pad Thai von Thipsamai zu süß und teuer.
Pad See Ew – Tino’s Thai Food Favorit
Pad See Ew ist ein beliebtes Gericht aus Thailand. Es besteht aus breiten Nudeln, die im Wok gebraten werden. Die Nudeln werden mit Soja-, Austern- und Fischsoße gewürzt.
Sie erhalten Geschmack durch chinesischen Brokkoli. Dieser addiert Würze und macht das Gericht einzigartig. Ich mag Pad See Ew besonders wegen der tollen Aromen.
Möchte man Pad See Ew in Bangkok essen, sind zwei Orte zu empfehlen. Das Silom Village in Silom bietet echtes Street-Food. Der Food Court am Central World ist ebenfalls bekannt. Beide Orte haben den Michelin Bib Gourmand Preis gewonnen.
Eine der großen Besonderheiten von Pad See Ew sind die breiten Nudeln. Sie haben eine angenehme Textur. Die Soße verleiht dem Gericht einen einzigartigen Geschmack.
Der chinesische Brokkoli fügt einen frischen Hauch hinzu. Das macht Pad See Ew zu einem wahren Genuss. Es ist ein Favorit unter den Freunden des thailändischen Street Foods.
| Ort | Adresse | Öffnungszeiten |
|---|---|---|
| Silom Village | Silom, Bangkok | 16:00 – 23:00 Uhr |
| Food Court, Central World | Ratchaprasong Rd., Bangkok | 10:00 – 22:00 Uhr |
Pads See Ew ist perfekt für die, die echtes thailändisches Essen kennenlernen wollen. Es ist ein Klassiker, der die Aromen Thailands gut zeigt. Besuchen Sie Silom Village oder den Food Court in Central World. Dort können Sie die leckere Spezialität probieren.
Pad Krapao
Pad Krapao ist ein einfaches, aber köstliches thailändisches Street Food. Es stammt aus Bangkok. Das Gericht besteht aus gebratenem Hackfleisch, Reis und Thai-Basilikum. Diese Zutaten ergeben einen würzigen und aromatischen Geschmack.
Es wird oft mit Hühnerbrühe-Soße, Soja- und Austernsoße, Cashewnüssen und Chilis serviert. Das verleiht Pad Krapao eine besondere Textur und mehr Geschmacksrichtungen.
In Bangkok gibt es viele Restaurants, die Pad Krapao anbieten. Ein bekannter Ort ist das Phed Mark. Sie sind berühmt für ihr authentisches thailändisches Street Food.
Gourmet Eats ist ein weiteres Top-Restaurant. Sie haben eine moderne Herangehensweise an traditionelle thailändische Gerichte. Ihr Pad Krapao ist besonders und hebt den Geschmack auf ein neues Niveau.
Pad Krapao überzeugt mit seinen vielfältigen Aromen und knusprigen Reis. Es ist perfekt für Liebhaber von würzigem Essen. Besuchen Sie Phed Mark oder Gourmet Eats, um dieses Geschmackserlebnis zu testen.
Fazit
Die Street-Food-Kultur in Bangkok ist wirklich beeindruckend. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten, wie Curry-Nudelsuppen und gebratene Reisbandnudeln. Scharfe Salate gehören ebenfalls zum Angebot. Die besten Plätze, um diese Speisen zu probieren, sind Silom, The Local Canteen und das Restaurant Lay Lao. Auch der Nachtmarkt in Taling Chan ist sehr empfehlenswert.
Erleben Sie die Welt des Thai Street Foods mit all ihren köstlichen Aromen. Sie können entweder authentische thailändische Gerichte testen oder einfach nur gutes Essen genießen. Von den lebhaften Märkten bis zu gehobenen Lokalen, Bangkok hat für jeden etwas zu bieten.
Besuchen Sie Bangkok und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt begeistern. Kosten Sie unter anderem herzhafte Currygerichte oder scharfe Suppen. Dieser Ort ist bekannt für sein exzellentes Street Food, welches die Stadt so einzigartig macht.
Fazit: Wenn es um leckeres Thai Street Food geht, ist Bangkok der beste Ort. Entdecken Sie die traditionelle Küche der Stadt an ihren besten Plätzen. Lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen der thailändischen Street-Food-Szene überraschen.